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茂名市交通高级技工学校:烹饪专业【高技】

作者:hui发布时间:2023-03-29分类:中职技工学校浏览:195评论:0


>>>省重点公办技工2022秋季招生/暨中职高考班实验班正在招生!!!



导读:专业名称:烹饪办学层次:高技(大专层次)招生对象:应(往)届初中、高中毕业生或同等学历者专业学制:三年【主要课程】粤菜烹饪、中式面点制作、食品雕刻、原料加工技术、烹饪营养与卫生、西...

专业名称:烹饪


办学层次:高技(大专层次)


招生对象:应(往)届初中、高中毕业生或同等学历者


专业学制:三年


【主要课程】粤菜烹饪、中式面点制作、食品雕刻、原料加工技术、烹饪营养与卫生、西餐烹调工艺、西式面点技艺、中式烹调技艺、调酒艺术技能、中式烹饪汤羹谱、营养与食疗、餐饭业经营管理。


【培养方向】主要在能在食品相关企业、酒店、学校医院从事食品生产技术、营养配餐设计、烹饪、餐饮业管理等方面工作。



     中职高考班介绍:中职高考班指的是初中生报读中专技校所开设的高考班,在中职技校里面学习三年的文化课,为三年后的春季高考做准备,这个是中职生最佳的方式。目前参与招生的大学有:韶关学院、岭南师范学院、寒山师范学院、广东技术师范大学等9所本科院校以及深圳职业技术学院、广东轻工职业技术学院、广州番禺职业技术学院等90余所专科院校,详情可咨询本站在线客服哦!!!!


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