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广州白云行知职业技术学校-中餐烹饪(高职高考班)

作者:周老师发布时间:2023-03-30分类:高职高考浏览:498评论:0


>>>省重点公办技工2022秋季招生/暨中职高考班实验班正在招生!!!



导读: 中餐烹饪(高职高考班)主干课程:语文、数学、英语、变饪概论、镖功训练、刀功训练与疏巢加工、变调基础知识(水台、打荷、上杂)、原料加工技术(砧板) 衰调技术...

 中餐烹饪(高职高考班)

主干课程:语文、数学、英语、变饪概论、镖功训练、刀功训练与疏巢 加工、变调基础知识(水台、打荷、上杂)、原料加工技术(砧板)  衰调技术、中西餐、点心制作技术、花饼与面塑、蔬果雕刻与拼盘、糖 艺制作技术、京汪美学、厨房管理,

职业属望: 从事酒店管理及及行业、厨师、点心师、餐饮行业菜式研 发、饮食采购、加工、生产、管理及销告人员等工作。

考取证书:全国计算机等级证、全国英语等级证。中级中式变调师证。

中级中式面点师正。



     中职高考班介绍:中职高考班指的是初中生报读中专技校所开设的高考班,在中职技校里面学习三年的文化课,为三年后的春季高考做准备,这个是中职生最佳的方式。目前参与招生的大学有:韶关学院、岭南师范学院、寒山师范学院、广东技术师范大学等9所本科院校以及深圳职业技术学院、广东轻工职业技术学院、广州番禺职业技术学院等90余所专科院校,详情可咨询本站在线客服哦!!!!


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