2023年广东中职技工招生简章:广东省环保技工学校学校简介及烹饪中西式面点介绍

广东省环保技工学校

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办学性质：民办学校

学校等级：省重点

广东中职技工信息网整理汇编学校简介：广东省环保技工学校是由广东省人力资源和社会厅批准成立的全日制民办省重点技工学校。

学校开办以来，坚持“以市场为依托、以就业为导向”的办学思路，积极深化教育教学改革，着力培养高素质、高技能人才，为广东产业发展升级服务。

学校位于广州市国家经济重点开发区---增城区，地理位置得天独厚校园周边高校林立，交通便利(校门口设有公交站)。

校园环境优雅;师资力量雄厚，办学理念先进;治学严谨，管理规范，校风良好。

学生公寓配有空调、直饮水、风扇、电脑桌、独立卫生间、独立冲凉房、阳台、太阳能热水等。

学校有计算机室、舞蹈社、电子钢琴房、画室、电子商务实训中心、汽车实训中心、烹饪实训室、图书馆、篮球场、足球场、羽毛球场、乒乓球场等学习和活动场所，教室统一配备空调、多媒体，教学生活设备配套齐全，是莘莘学子求学的理想学校。

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烹饪中西式面点：

饮食业基础知识、玄饪化学、中西式面点基础训练、面点原料知识、烹调营养与卫生、中式面点制作技术、西式面点制作技术、面塑百果酱画、实用烹饪美学、烹饪英语、餐饮企业经营与管理、食品安全法、安全生产与厨房管理、蛋糕烘烤与裱花制作、甜汁与馅料制作、特色小吃与点心制作、餐饮业成本核算等。

主要面向酒店、餐饮等服务业，大型企业、事业单位食堂，从事烹饪和管理等工作。

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办学地址：广州市增城区增江大道纬四路6号

所在城市：广州

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