2023年中职质量报告-广州市旅游商务职业学校- 高水平专业群建设优化专业布局

广州市旅游商务职业学校

学校属于: 公办类学校。

学校等级为： 国家中职改革发展示范学校国家级重点中等职业学校省高水平中职学校建设单位

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[摘要]

学校以“3+3+5+2”新专业建设新思路进行专业建设，对接粤港澳大湾区重点发展的现代生活服务产业和“粤菜师傅工程”为代的餐饮产业，精准对接产业群、岗位群，打造“特色鲜明、精准对接、国内一流、国际水平”的“双精准”专业，为粤港澳大湾区的社会经济发展培养优秀人才。2021学年，新申报开设的咖啡调制与服务（新开发）、休闲体育服务与管理分别获得广东省教育厅和广州市教育局批准，计划于2022学年招生，实现全校专业实力整体提升。2021学年学校共设置16个专业，分属于四个专业大类，以旅游服务类专业和财经商贸类专业为主。

[正文]

学校以“3+3+5+2”新专业建设新思路进行专业建设，对接粤港澳大湾区重点发展的现代生活服务产业和“粤菜师傅工程”为代的餐饮产业，精准对接产业群、岗位群，打造“特色鲜明、精准对接、国内一流、国际水平”的“双精准”专业，为粤港澳大湾区的社会经济发展培养优秀人才。充分发挥高星级饭店运营与管理、中餐烹饪两个省高水平专业群为“火车头”，带动学校商务英语、电子商务、旅游服务与管理等校级专业群的同步发展。2021学年，新申报开设的咖啡调制与服务（新开发）、休闲体育服务与管理分别获得广东省教育厅和广州市教育局批准，计划于2022学年招生，实现全校专业实力整体提升。2021学年学校共设置16个专业，分属于四个专业大类，以旅游服务类专业和财经商贸类专业为主。其中全国职业院校旅游类示范专业1个，广东省重点专业5个，广州市示范专业3个，广东省双精准专业3个。“校级-市级-省级-国家级”的“金字塔型”专业层次结构更加巩固（）。学校专业设置结构以旅游大类为主，共7个专业，占全校专业总数占44%（见图）。历年来，各专业大类的在校生人数也以旅游大类为主，2021学年旅游大类在校生人数为2045人，占全校的51.11%（）。注：因有学籍异动情况，以学籍网最新数据为准。历年来，各专业大类的在校生人数及占比变化都不大，基本保持稳定状态（见图）。2021学年，新申报开设的咖啡调制与服务（新开发）、休闲体育服务与管理分别获得广东省教育厅和广州市教育局批准，计划于2022学年招生

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办学地址： 广州市海珠区新滘西路9号

联系电话： 020-84350126020-84302391020-34019450

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