2023年中职技工招生简章:清远市南方技工学校介绍及酒店管理（中西面点制作）专业,有没有职教高考班?

清远市南方技工学校

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办学性质：民办学校

学校等级：技工学校

广东中职技工信息网整理汇编学校简介：清远市南方技工学校是2021年8月经清远市人力资源和社会局批准，广东省人力资源和社会厅备案设立的非营利性民办技工学校，是佛冈县首间技工学校。

隶属中国涉外教育集团。

学校由集团以大学校园标准投资兴建，实行集团化职业教育的教学管理模式，旨在打造大学校园学习生活特色的技工院校。

学校地处与广州市从化区连为一体的清远市佛冈县汤塘镇106国道旁，离汕湛高速、京港澳高速汤塘出入口仅3公里，地理位置优越，交通极其便利。

校园占地面积近100亩，建筑面积7万平方米。

教学楼、实验实训大楼、办公楼、教师宿舍、学生公寓、师生饭堂、塑胶体育运动场所等一应俱全。

有校内专业实训室27间，多媒体教室60多间，教学实训仪器设备配套齐全，建有适应网络资讯时代的先进校园网络中心。

图书馆藏书10万多册和电子图书1600GB。

学校所有建筑均装配电梯，便利学生在校园的学习生活，学生宿舍都是4人间，上床下桌，配备中央空调、中央热水、洗衣机、饮水机和智能网络。

学校与50多间企业建立深度校企合作关系，有苏宁云商、中国联通、顺丰快递、加多宝公司、雅迪公司、聚龙湾温泉酒店、广州汇龙国际电商产业园、广佛（佛冈）产业园、佛冈县电商产业园等多家校外实训基地。

学校开设目前人才市场紧缺的电子商务、计算机网络应用、会计、酒店管理（烹饪方向）、幼儿教育、护理等6大专业。

学校师资力量雄厚，由高级讲师、高级技师等一体化教师组成。

学校组建了各专业在广东省内有杰出成果的权威专家顾问团队，在专业建设、课程指导、竞赛辅导全程提供指导。

还聘请了朋辈导师团，对学生的学习、生活、职业生涯规划、高考辅导、竞赛和发明创造等提供全方位、全过程的指导和帮助。

中高职贯通三二分段联合培养对接的大学是广东轻工职业技术学院和广州涉外经济职业技术学院。

3+证书高考班是学校的特色和重点发展方向，学生参加3+证书高考，可以轻松考取理想大学。

学校建立了完善的学生管理、后勤、毕业和就业服务体系，是一个读书求学成人成才的理想场所。

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酒店管理（中西面点制作）专业：

— 培养目标 —培养从事西饼店、酒店西餐厅、中餐厅、饼干厂、烘焙服务公司等方面岗位技能工作和管理工作的中等技能型应用人才。

— 核心课程 —    面点基本功训练、面点制作技术、烹饪美工、烘焙技术、面点的工艺实训、酒店西饼店经营管理。

— 专业亮点 —（1）以就业和为导向，通过转段考试，升读广州涉外经济职业技术学院，直升全日制大专。

（2）拥有优质企业师资团队，岗位实战性强。

（3）以学生为主体，注重学生个性化发展培养。

（4）实战化教学，加强学生综合素质和职业能力培养。

— 技能等级考核参照 —中级西式面点师、中式面点师— 就业方向 —    从事点心部案板、熟笼、拌馅、烘焙等各岗位点心师，饼店经营管理与创业人员。

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办学地址：清远市佛冈县汤塘镇汤泉西路148号

所在城市：清远

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