佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校-中西面点-中职春招与高职高考的关系及广东户籍要求

学校名称:佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校

城市:佛山

学校性质:公办

办学地址:佛山市顺德区大良街道南国西路1号

专业名称：中西面点

专业介绍：培养方向面向中高端餐饮企业(星级酒店、连锁门店、酒楼)，培养中西式面点设计、制作技能人才，主要岗位有中点师、面包师、蛋糕裱花师、西点师等。

岗位发展前景:技术工一部门主管一厨师长一行政总厨主干课程《中式点心制作》、《西式点心制作》、《食品营养与卫生》、《烹饪原料知识》、《蛋糕制作》、《造型艺术》、《面包制作》和《风味小吃》等课程。

升学途径(1)高职高考(3+证书):符合广东省高职高考报考条件，可考取省内本科、大专院校。

(2)中高贯通班(三二分段):符合广东省高职高考报考条件并通过转段考核，直接进入广州工程技术职业学院烹饪工艺与营养专业就读。

专业亮点多向培养，学生实力强2023年广东省高职高考，中餐烹饪、中西面点共有27人被公办本科院校录取，录取人数遥遥领先全省同类专业学校。

近六年师生参加各类技能大赛获国际银奖2项、全国金奖5项、全国银奖12项，省级金奖20项。

名师领航，教学质量高现有双师型教师12人，全国金牌教练2人，省级金牌教练6人，学校聘请知名烹饪大师担任兼职教师。

四位专业教师代表广东省参加2022年全国职业院校技能大赛教学能力比赛获得国家一等奖第一名:校企合作，实训条件好我校与顺峰山庄、龙的酒楼、猪肉婆、顺德渔村、顺悦酒家、喜来登酒店等知名餐饮企业深度合作，联合培养，为学生提供更好的实践条件。

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 中职春招与高职高考无直接关系。在广东，高职高考要求广东省户籍或三年完整社保缴纳。然而，中职生可通过这条途径进入高等学府，预计未来此类升学将大量增加。

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