广州所有中专院校

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　　广东旅游商务岗位招生技术专业：高星级酒店经营与管理、茶道与茶营销推广、旅游管理与管理、会务服务与管理、中餐馆烹饪与合理膳食、西餐烹饪、商务英文、商务日文、商务法语、商务德语、财务会计、金融业事务管理、国际性商务、电子器件商务、美容与整体形象设计。

　　西餐烹饪技术专业

　　塑造熟练西餐制作，懂运营、善管理，并具有自主创业工作能力的优秀人才为总体目标。历经一年的系统学习，灵活运用世界各国传统式菜，熟练西式少司、凉菜、干锅菜制作技术性，做到高级西式中式烹调师的水准。

　　食品类健康与营养、新中式烹饪、原材料生产加工专业知识、食品雕刻、西式中式点心、西式烹饪、烹饪工艺美术品、餐馆成本计算、菜谱设计、中西餐厅服务项目、西式糕点制作、西餐烹饪技术性、当代餐饮店经营管理等。

　　大学毕业生关键朝向度假旅游、餐馆等服务行业，从业西餐(西式糕点)制作的工作中。大中小型酒店餐厅、西餐厅和西餐原辅材料公司，从业西餐制作。在各种饮食业培训工作单位从业专业业务培训。

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