2023年中职技工招生简章:河源理工学校-高星级饭店运营与管理

河源理工学校

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学校性质：公办学校

学校等级：国家示范 中职学校、省高水平中职学校建设单位

广东中职技工信息网整理汇编学校简介：河源理工学校建成于2009年，是由河源市委、市政府投资6.2亿元，采用新建河源理工学校与迁建河源市工业学校（建于1998年）合二为一的方式规划和建设的国家示范性中职学校。学校位于河源市东环路东江教育城，占地面积40万㎡，建筑总面积约20.3万㎡。学校共有在校生约9000人，教职工379人，下设交通运输、机械制造、电子技术、艺术教育、财经旅游、商务管理、信息技术7个教学部共17个专业。

学校对地区职业学校办学辐射和带动作用日益明显，学校成为职业教育的“示范”：学校建立了适合山区职业教育特色的人才培养模式和课程体系，成为综合改革创新的示范；学校成立了“三位一体”的职教集团，推动校企联合办学、共建实训基地，成为产教融合的示范；学校形成了“招生旺、就业畅”的良好格局，成为办学质量提升的示范；学校打通了“初级中学、中职学校、高职高专”的通道，成为人才持续发展的示范。经过十年发展，河源理工学校办学成效显著，成为粤东西北地区中职教育的品牌。学校师生参加国家、省、市各类技能竞赛均年均获奖300项以上，学校2010年被评为国家级重点中职学校，2011年被评为广东省文明单位，2012年被评为广东省示范性中职学校并成功立项创建国家示范校，2014年被评为全国教育系统先进集体，2017年被评为广东省依法治校示范校，2018年获评全国五四红旗团委以及国家中等职业教育改革发展示范学校。 

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高星级饭店运营与管理：

培养目标：

主要培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和酒店服务基础、接待礼仪、餐饮服务与管理等知识，具备高星级酒店餐饮服务、客房服务、前厅接待、咖啡制作、茶艺服务等能力，具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养，能够从事酒店餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务与基层管理工作的技术技能人才。

主要课程：

餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店服务礼仪、酒店专业英语、咖啡制作、茶艺服务等。

就业方向：

面向高星级酒店、国际品牌酒店、度假村、高端民宿等企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务及基层管理岗位。

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办学地址：广东省河源市江东新区东环路8号东江教育城

所在城市：河源

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